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ORIGINE VIANDE

Des animaux provenant des exploitations agricoles locales du Pays de St-Brieuc... pour des consommateurs du Pays de Saint-Brieuc.

Tel est le souhait des GARÇONS BOUCHERS : des viandes et des préparations authentiques issues du terroir Gallo des Côtes d'Armor !

Une philosophie simple : le direct de la ferme... le circuit court Eleveur-Boucher.

Les GARÇONS BOUCHERS affirment et valident le maintien d'une traçabilité forte, conjuguée aux relations humaines franches et sincères construites sur la durée avec les producteurs. Une parfaite transparence et une convivialité certaine et naturelle que l'on ne trouve aujourd'hui que dans l'agriculture traditionnelles locales de nos campagnes.

Du bétail élevé sur paille ou dans les prés, nourris selon les critères des traditions ancestrales, dans le respect de l'environnement... pour le bien-être des animaux, des producteurs et des consommateurs et pour un gage de qualité. Pas d'OGM, et le moins possible de pesticides.

Boucherie : Boeuf fermier, Veau de lait, Porc, Agneau du pays
Charcuterie Maison : Saucisse, Jambon, Pâté de Campagne, Andouille,...

Tous les colis que vous trouverez sur ce site vous informerons de l'origine de la viande, qu'elle vienne de Saint-Caradec, Lanfains ou Hénon pour ne citer que ces communes bien connues de notre territoire.

Goût, tendreté, qualité